アウトプットからのインプット。

お正月を過ぎた頃に買った豆餅でぜんざいを食べ幸せ。

ぜんざいはレトルトパウチのもの。便利〜。

たまに餡子ものが食べたくなるよね。

今日はずっと行きたくて行けてなかった最近オープンした地元のカフェへ。

オーナーとはちょっとした知り合いで「オープンおめでとう！」を伝え、

ドリップコーヒーとエスプレッソドリンクをゆっくりと楽しみました。

次から次へとお客さんが来ていて、常連さんの多さが目立つ店内。

実はお店の名前はそのままにオーナーだけが変わってリニューアルオープン

したので、エリアも同じだしそれまでのお客さんが来ている様子。

店内は広くはないので、どちらかというとカフェバーな雰囲気。

一見さんには少し敷居が高いかな。常連になれたらちょっとカッコイイ的な。

昨日の疲れが残っていてなんだか１日眠かったのだけど、

やっぱり好きなことを勉強し始めたら楽しくなって

気づいたら夕飯を作らないと〜な時間になっていた。

簡単にうどんにしようと思って、冷蔵庫にあった油揚げを見て

きつねうどんにする？と油揚げの炊き方レシピを検索。

すごい量の砂糖を使うんだけど、さすがに抵抗があり勝手に引き算。

味見はしなかったけど、すごく美味しく炊きあがっった！

自分で言うのもなんだけど、こんなに美味しいきつねうどんは

食べたことないわ〜と言うくらい。よくできました。

あっという間に３月になりバレットジャーナルを作らないとだけど

いまいちポイントが掴めず。日々に追われていると楽しめないな。

やってよかったことは、書いているうちに色々出てくること。

やりたいことも増えてくるし、欲しいものも出てくる。

アウトプットをするからなのかインプットもしたくなる。

３月はもっと充実した月になるよう活かしていけるといいな。